Anmärkning
Serien i arkivkartong.
Volym 1 innehåller matsedlar och dietmatsedlar för daghem, familjedaghem, fritidshem och skolor för åren 1988-1991 (1992). Häri även listor för distribution av matsedlar år 1990-1991 samt okänt datum.
Lucka i volym 1 för matsedlar för daghem, fritidshem och familjehem, år 1988, v. 1-15 och v. 42-43. Lucka för dietmatsedlar år 1988 v. 1-9, v. 12 och v. 30, år 1989 v.1, v. 9, v. 13 och år 1990 v. 1, v. 9, v. 15 och v. 24-33.
Volym 2 innehåller matsedlar för gästhem och dagcentraler för åren 1988-1991 (1992). Innehåller även dietmatsedlar för gästhemmen (år 1988-1991) och höstens recept 1991 (innehåller recept från 1990-1991). I höstens recept finns det också mellanmålsförslag för ex. daghem, år 1991.
Lucka i volym 2 för matsedlar för gästhemmen år 1988 v. 3-10 och v. 42. Lucka i dietmatsedlar för gästhemmen år 1988 v. 1-3, v. 12, v. 33-35 och år 1990 v. 43-51.
Under åren 1992-1994 var kostservice en del av uppdragstyrelsens verksamhet och matsedlar för dessa år finns arkiverade i uppdragstyrelsens arkiv. För matsedlar från år 1995 och framåt se barn- och ungdomsnämndens arkiv.
|